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ワイ「面倒な客は排除した方が良い」VS敵「嫌な客でも我慢すべき」

1:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)00:13:08 ID:ZU3
お前らならどっちが良い?



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3:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:41:16 ID:625
後者言ってる奴は嫌な客やと自覚しとる奴しかおらん気がする
4:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:44:49 ID:yQ3
そもそも面倒な奴は客じゃないぞ
5:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:45:43 ID:BO9
いい客でしょアピールと俺は客だぞアピールほんとひで
6:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:46:56 ID:hpk
排除ってどうやるんや
7:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:47:12 ID:4I2
店も客選ぶ権利はあるやろ
チェーン店は知らんけど
8:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:47:20 ID:sPT
理不尽でなければまあちょっと嫌くらいなら我慢すべき
なぜなら客商売やってるんやからそれくらいは受け入れなあかんから
理不尽なら出入り禁止
13:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:50:47 ID:ZU3
>>8
ワイはできないことをできないとハッキリ言うからカドが立ってるのかもしれんが
別に好き嫌いで我慢してないわけでもないんやけどな
9:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:47:24 ID:ZU3
ワイ「そのサービスはうちではやってませんね」
客「なんやその態度は!帰る!!」
敵「あかんやろ」
ワイ「あの程度でブチ切れる奴は今後付き合っても絶対トラブル起こるから切ってええやろ」
敵「そこを我慢してみんなやっとるねん。嫌いだからって切ったらあかん」
12:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:50:42 ID:E5i
程度によるけど嫌な客はある程度許容すべきかと
悪い客は切ってよし

>>9 この場合はワイくんの言い方や態度による
10:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:47:31 ID:LxX
ワイはイッチ派やわ 客と敵は分けてる
11:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:49:25 ID:f6j
たしかクレーマーを全切りしたら売り上げ3倍になったって話聞いたな
てかよの中敵を求めとるからマナー悪い客追い出した方が「よくやった!」ってなるんやろな
14:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:52:34 ID:Arz
後者は嫌な客本人のケースと
ワイ店は今まで我慢してきたからお前らも我慢しろの同調祟り神か
ほんまに商売がギリギリで選べる立場にない業者
16:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:53:03 ID:0Be
面倒な客と嫌な客はイコールて無いから前提がおかしい
20:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:54:04 ID:ZU3
>>16
ワイが店にとって面倒だと感じる客の事を、敵がワイが嫌いだから突き放してると思ってるっぽいのを表現した
17:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:53:28 ID:LxX
ぶっちゃけ我慢の強要って良くねえよな
18:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:53:33 ID:Iwf
売り上げがコストと比較して高いなら売る、低いなら売らない
それだけや
21:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:54:47 ID:pTH
買う自由・買わない自由
があるように
売る自由・「売らない自由」がある

資本主義の大原則
22:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:55:03 ID:igk
気が合わないとかその程度なら仕事だから我慢するけど損害を与えてくるような客はさっさと切れ
23:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:56:15 ID:P75
接客で嫌な思いした奴おおそう
24:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:56:57 ID:0Be
重視されるのはバイトの精神面ではなく売上
面倒な奴でも嫌な奴でも売上単価が高いならOK低いなら追い出せ
感じが良くても買わないならゴミ
25:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)07:59:07 ID:ZU3
ワイが面倒だと感じるタイプ
・要求が多すぎるとかリスクが高い注文が多い客
・自分の思い通りにならないとすぐキレる沸点が低い客

普通の客は多少言い方がきつくても対応するし対等な会話をする
言い方がキツイのはワイが店にとって理になるかどうかを値踏みしてるからなんやが現場客の入りが多いからどうしても削ってく方向で動かざる負えないのが現状
26:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:00:15 ID:0Be
これをバイトがやってるとしたら笑える
27:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:00:56 ID:P75
>>26
これ
28:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:01:42 ID:ZU3
実際は敵の方がバイトみたいなもん
事務方
29:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:02:36 ID:P75
事務さん…w
30:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:03:55 ID:0Be
客を選ぶ方針は責任者が決めるから
選別したけりゃ経営者になった方がええよ
32:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:05:59 ID:ZU3
>>30
結局現場が苦労するんやから下を守るためにも良客へのサービス維持するためにも
現場で調整できる範囲ならやってええやろ
現状このやり方でこちらの都合もちゃんと聞いてくれるお客さんだけ残ってるし
そんでも忙しいが
33:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:07:47 ID:0Be
>>32
それを決めるのはお前じゃなくて経営者な
35:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:10:10 ID:ZU3
>>33
なら経営者が全部やればいい
もしくは頭の中に思い描いてることを事細かくマニュアルにして提示するとかでも良いし
間違いだと思うなら経営者が間違いだと言えばいい

それがないならやって良いってことや
結局利益が出てれば文句がないのが経営者やろ
37:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:11:53 ID:0Be
>>35
自分で店作るなり会社作るなりしてからそれをやってみよう
自分の店なら客を追い出したり出来ないもんやで
39:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:13:13 ID:ZU3
>>37
お前馬鹿だろ
店任されるってのがどういう事かも理解してない
任されるってのは裁量の範囲であるていど自由を許されてるってことや
それができないなら、そもそも経営者が自分で店回す
31:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:04:56 ID:FUy
事務方で草
34:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:07:59 ID:oD5
人に対する態度って30過ぎたら絶対治らないから
話せばわかるとか、誠意を持って接すればとかで改心するなんてのはお話の中にしか存在しない
40:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:13:49 ID:Ril
お店次第じゃね
41:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:15:06 ID:ZU3
>>40
せやで
42:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:15:14 ID:0Be
店を任される事務は相当賢いんやろな
45:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:16:04 ID:ZU3
>>42
事務が店任されるわけなやろ
せやから理想を語れるって部分もあるんやろうが
46:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:16:50 ID:0Be
>>45
じゃあ裁量無いよね?
49:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:17:39 ID:ZU3
>>46
せやから異議申し立てみたいな事はするけど
ワイのやり方を止めるとかはせんで
流石に
52:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:18:57 ID:FUy
>>49
???
53:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:19:16 ID:0Be
>>49
裁量も無いのに客を選別して周りが文句言ってるんやろ?
馬鹿なこと言うてるのはワイかお前かどっちか解るよね?
54:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:20:02 ID:ZU3
>>53
別に敵は選別しとらんし周りからも文句は言われてないと思うが
56:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:20:43 ID:FUy
>>54
なんで客と敵がすり替わったんや
60:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:21:16 ID:ZU3
>>56
客が客を選別するわけないやろ
44:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:15:39 ID:sPT
まあいうて敵さんが言うてくるんやから弾くレベルがちょっと高すぎるというご意見もあるんやろ?
47:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:17:01 ID:ZU3
>>44
会話の内容聞いてないからそう思う部分はあるかもな
48:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:17:33 ID:Kyr
こうして気に入らないと排除していった結果
誰も残らないという結果に
51:名無しさん@おーぷん:20/01/20(月)08:18:33 ID:ZU3
>>48
多分敵さんはこれを危惧してるんだとは思う
実際はどんどん安定していってるが

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1579446788
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[ 2020/01/22 22:04 ] 疑問・質問 | TB(-) | CM(0)

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