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オーブン使った凝った料理

1:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:23:05 Vbh
だれか教えて!



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3:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:23:54 6gF
塩釜焼き
8:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:25:49 Vbh
>>3
塩釜か
4:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:24:27 T9H
グラタンでもやりゃーいいんじゃねーの
10:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:26:30 Vbh
>>4
つまみにしたいからグラタンは…
スミマセン、アリガトウ
9:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:26:25 T9H
あとはサケのホイル包み焼きとかどうよ
14:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:27:46 Vbh
>>9
ホイル焼きかあ
それもええなぁメモメモ
48:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:40:23 tor
>>9
あれ凝ってないやろ
手抜き料理の筆頭格みたいなもんや
49:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:40:57 T9H
>>48
まあそうやな
でもうまいんだよなぁ
53:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:42:39 tor
>>49
たし蟹
バターと塩コショウでもええし、味噌だれ作ってちゃんちゃん焼き風でもええしな

玉ねぎとキノコ、アスパラは入れたい
54:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:43:53 T9H
>>53
文字だけで腹が減ってくるわ
15:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:28:04 6VV
シェパードパイ
16:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:28:05 6gF
じゃあつまみじゃないの教えたろ
80度くらいの低音でじっくり加熱したらくそ甘焼き芋くんができあがるらしいで
21:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:28:58 Vbh
>>16
シメにありやな
メモメモ
20:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:28:48 T9H
>>16
マ?
25:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:30:00 6gF
>>20
おいもさんを甘くする酵素が高熱になると働かないから
なるべく低めのかつそれでいて火がとおるような温度で時間をかけて調理することで
おいもさんの甘みが最大限に引き出されるんやぞ
17:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:28:21 7MV
ニシンのパイやな
24:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:29:39 tlE
冷凍シーフードミックスにオリーブオイルと刻みニンニクと唐辛子ぶっかけてアヒージョ
28:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:31:00 Vbh
>>24
つまみのうちの一品にしようかな
26:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:30:16 6VV
飲むならローストビーフとかでいいんじゃない?
30:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:31:21 Vbh
>>26
高い肉の塊でも久しぶりに買ってこようかな
27:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:30:35 Vbh
なんかバエルやつない
29:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:31:14 T9H
バエル?
インスタか?
31:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:31:40 Vbh
>>29
うん。

おシャンティなの作りたい
32:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:32:02 T9H
>>31
ええやん
残念ながらワイはあんま見た目がいいのしらんなぁ
35:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:32:43 Vbh
>>32
イタリアンにハマってて、肉料理かつオーブン使うイタリアンてなんかピンと来ないなあって
33:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:32:17 6VV
あとラザニアとか
37:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:33:05 Vbh
>>33
ラザニアもええなあ
34:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:32:42 6gF
コンフィ
38:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:33:16 Vbh
>>34
温度管理が大変そう
39:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:33:37 6gF
>>38
そのためのオーブンやろ
温度一定に保てるやん
41:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:34:19 Vbh
>>39
入れもんがねえと思ったけど、何も鍋じゃなくて耐熱皿使ってそれもありか!
なるほど
36:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:33:03 6gF
ピザ焼けや
40:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:33:38 Vbh
>>36
やっぱ久しぶりにピッザァァァ焼こうかな
42:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:35:14 npr
野菜焼いたら美味いで
44:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:36:49 6gF
>>42
玉ねぎを皮ごと真っ黒に焦がして皮向いて適当に塩コショウとオイルかけて食べたらおいしそう
46:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:39:20 T9H
>>44
うまそう
45:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:37:17 6VV
野菜ならズッキーニとエビのオーブン焼きがうまいで!
47:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:39:49 npr
人参アスパラ玉ねぎジャガイモ
51:名無しさん@おーぷん:2018/03/30(金)19:42:08 npr
鳥の骨付きもも肉焼いたら美味そうやな

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1522405385
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[ 2018/04/01 08:04 ] 食べ物・グルメ | TB(-) | CM(0)

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