ぼく「料理始めたいなぁ」謎の勢力「適量!少々!お好みで!適量!少々!お好みで!」

1:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:41:32 rkh
こうしてぼくは料理を諦めたのだった



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2:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:42:28 b1J
味見しろ
3:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:42:29 v9u
プロ「そこまで押し付けられる必要ないぞ」
4:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:42:31 dEf
メシマズ「ひとつまみ…このくらいやな!」一掴みドバー
5:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:43:05 4rg
>>1
適量、上昇、お好みでいれればええんやで
6:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:43:41 qGd
メシマズ「これおいしいから入れるともっと美味しい!」ドバドバー
7:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:44:31 S12
一般家庭にない調味料つかったろ!
10:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:46:15 SNd
でも本当に好みがあると思うよ
20:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:50:10 rkh
>>10
ちゃうねん、ワイは何㌘入れたらちょうどよくなるんかききたいねん
11:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:46:27 L7r
ぼくとかいう謎の勢力にいつも悩まされてるやつ
12:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:46:32 ZZg
味見しながらやれば大丈夫
20:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:50:10 rkh
>>12
あ?味見しなくてもいいように㌘なり㍑表記があるんやないかタコ助!
13:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:46:57 sG7
一旦小さじ3分の1を基本として少しづつ変えていくんやで
16:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:48:59 W2B
おおさじ!こさじ!カップ!

そんなもん家に無いわ
17:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:49:06 zfP
トライアンドエラーやで
18:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:49:09 sG7
惣菜とかはある程度適当に作っても変わらん
お菓子は分量通りにしといた方がいい
19:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:49:50 LXM
Eテレの料理番組でも見て適量感をつかめ
22:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:51:20 smK
ワイもう慣れたのでレシピは見ずに適当に作る
23:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:51:36 9TC
初めて作る料理はレシピ見てきちんと計るけど次からは目分量でてきとーやで
26:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:52:58 TmU
努力しないから下手なんだよなぁこれだからゆとりは
27:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:53:42 IkL
そんなんお前の好みなんだから
食べてみて物足りなければ足せばいいし
濃ければ減らせばええやんけ
学習せいや
31:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:56:56 zfP
いちいち10gとかはかるほうがめんどいやろ…
32:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:58:34 rkh
>>31
わかりもしない目分量で失敗するぐらいなら計る
33:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)12:58:53 6Tt
醤油と塩あれば味はつくんだから好みで適当にいれるんやで
37:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:02:48 6Si
普通最初は気持ち少なめに入れて味見しながら増やしていくよね?
41:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:09:13 Ysk
一生料理しなくてええで
47:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:11:25 rkh
>>41
言われんくてももうやらんわタコ助!(プンプン)
44:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:11:03 OXo
味見して調整、しよう!
46:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:11:25 4NA
ワイもきっちり量って作りたい方やがレシピ通りに作ってもうまくいかなかったり量がよくわからなかったりして結局ぼんやりした味になってまうとかよくあるで
食材の水分量とか調味料の塩加減とかもメーカーによって違ったりするしな
目分量は怖くてできないからそれでうまくできる人凄いなあと思うよ
48:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:11:37 zfP
自分の書いたレシピに文句言われんための予防線や、許してやれ
49:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:12:24 bd6
醤油とみりん入れとけば大抵の料理は美味い
55:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:15:00 Dhi
自分で適量の感覚を鍛える努力もしないで料理とか無理無理のかたつむり
62:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:19:41 03r
味見!味見してクレイトンカーショー!
65:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:23:20 rkh
>>62
だが断る!いヤンキース!
63:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:19:46 dFc
大体の量は知りたいわな
自分に合った量が引かれるくらい塩分濃かったりしたら困る
65:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:23:20 rkh
>>63
国民の平均的な味覚に合わせた分量にしろや!
66:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:24:56 9TC
イッチみたいなんは普通の料理するより趣味的にできる燻製がおすすめや
ソーセージやベーコンは自作したほうが売ってるやつより遥かに美味いし
失敗はほぼない
70:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:26:59 rkh
>>66
前々から薫製興味あるんよね
67:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:25:09 JMp
創味シャンタンとか使えば大体美味しくできるからへーきへーき
70:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:26:59 rkh
>>67
わかる
72:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:27:35 ePu
魚の切り身とかしっかり火を通せば失敗せんやろ味ついてる奴も多いし
73:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:27:41 V9N
適当に焼くか煮るかして調味料適当に入れときゃ料理になるだろ
75:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:28:29 ePu
カレー、餃子あたりは作れるようになっとって損はないな
後は野菜炒めぐらいか?
77:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:29:20 JMp
>>75
簡単なスープできるとええで
スープのあとにカレー粉いれてカレーにすることも可能
76:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:28:40 igM
醤油で焼くだけで大抵は食えるんだよなぁ
78:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:29:28 RnH
ご飯にふりかけかけるやろ大袋のやつ
多すぎたら塩辛いし少なすぎると物足りない
かといって計って入れるのは面倒
でもちょうどいい塩梅にかける事はできる
少しぐらい多い/少ないでも満足して食べれるやろ

それが適量少々お好みでや
83:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:32:02 rkh
>>78
いやいや、ふりかけはふりかけとして完成してるやん
ご飯にどれだけカレーかけるかみたいなもんや
79:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:29:47 Vlq
きっちりしてないとできないならお菓子作りから始めてみたら?
ケーキは計量命やからそんな曖昧な書き方は無いで
85:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:32:49 rkh
>>79
はえ~お菓子のほうがワイにあってそう
88:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:33:48 Dhi
>>85
ちょっとまて
やめたほうがいい
マジでやめたほうがいい
93:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:35:27 rkh
>>88
なんでそんなこというゴン?(怪訝)
99:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:36:52 Dhi
>>93
お菓子づくりが簡単だなんて思わないほうがいい
簡単なお菓子自体はたくさんあるが、イッチの性格で出来るのはパサパサクッキーくらいなもんや
104:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:39:04 rkh
>>99
じゃあやらないゴン!(プンプン)
84:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:32:33 V9N
味付けしなくても食うときに好きな調味料かければ良いだけよw
91:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:34:35 rkh
>>84
素材の味(笑)はもうええのんじゃタコ助!
94:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:35:41 JMp
鍋も料理かと言われると微妙だが、適当に作っても美味しい
95:名無しさん@おーぷん:2017/05/24(水)13:35:50 zfP
お菓子は道具揃えるの金かかるンゴねぇ…

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1495597292
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[ 2017/05/28 16:04 ] 食べ物・グルメ | TB(-) | CM(3)

適量 少々 お好み
どれも背反、矛盾しない

イッチの好み「国民の平均に合わせる」
少々 適量「結果美味けりゃ問題ない」

結論「自分は料理したいなあ、美味い飯食って貰いたいなあ」という気持ちを前提に、謎の勢力の合意を取り付ける美味い飯

魔王「飯食わせないで腹減らしたろ、なんでも美味く感じるやろ」
[ 2017/05/28 18:03 ] [ 編集 ]

平面や一元的に捉えるから「絵に描いた美味い飯」になる
勘違いしやすいのは中庸は立体二元論で、数珠の中で均整の取れた綺麗な波を表現すること
初めから三次元、多次元と捉えるなら量の問題とはその勢力の一側面を現したもの似過ぎない
それを観測しているイッチは、その時一つの入力デバイスだとおもふ
偉そうでゴメンなさい
[ 2017/05/28 18:18 ] [ 編集 ]

みんなが自分で料理を作る社会が歴史が浅いから
長時間をかけて念入りに作るためのレシピが
改善されていない
[ 2017/05/28 20:37 ] [ 編集 ]

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