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カレーの肉が角切り肉じゃない家のひとwwwwwwwww

1:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:30:51 8s2
貧乏なんやろな



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2:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:32:06 A2P
挽き肉や
3:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:32:14 boo
鶏肉
4:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:33:07 yXw
すまんな
5:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:33:29 p8B
猪肉うまいで
6:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:33:47 bao
それぞれ良さがあるんだよなぁ
7:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:33:58 8s2
ひき肉はちゃうやん所謂マッマの定番カレーちゃうやん
8:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:34:33 P55
薄切り肉のほうがうまいんだよなぁ
13:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:37:51 bsJ
>>8
ほんこれ
角切り肉の真ん中に入ってる脂身嫌い
9:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:35:16 8s2
薄切り肉なんてすぐ固くなるやん
10:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:36:35 j19
>>9
ご飯よそってその上にフライパンで炒めた薄切り肉乗せてその上からカレーやで
14:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:37:51 qAL
>>10
煮込めよべジータ
12:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:37:28 8s2
>>10
そういうのは邪道やん
15:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:38:45 bsJ
>>12
カレーに王道も邪道もあるかよ
本場のカレーをアレンジしまくってるくせに
18:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:40:23 j19
>>12
圧倒的に肉感が増して美味い
貧乏人には無理かも知れんけど
22:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:44:31 8s2
>>18
肉感求めるならそれなら角切りのほうがいいやん
もしくはステーキ肉でも乗せたほうがええやん
27:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:47:59 j19
>>22
ステーキもやったこと有るがカレーとあわない
11:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:36:44 njy
カレーには肉じゃなくて野菜なんだよなあ
16:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:38:54 SsX
お母ちゃんが作ってくれるカレーはお肉豚バラでした
17:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:39:00 OPG
野菜と同量の豚バラ肉を入れるんやで
19:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:42:24 Jox
肉なんていらねえんだよなあ
20:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:42:50 XM0
通はベーコンやで
23:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:45:28 8s2
まあ角切りは量少なく感じるし貧乏人にはもったいなく思えちゃうんやろな
24:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:46:27 8s2
細切れ肉使ってる人の嫉妬がひどいくなってきた
25:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:46:29 zDZ
骨付き鶏肉なんだよなあ
角切りは一番ありえん
26:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:47:39 C3r
>>25
これ
鳥手羽を圧力鍋で作るカレークッソうまいで
32:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:51:57 ag0
牛スジすき
34:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:52:18 NKQ
まぁ普通は細切れやろ
ステーキはステーキ単体の方がうまいわ
39:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:57:19 sxg
手羽先は骨が煩わしいのがね…
皮がトロトロで美味しんやけど
41:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)10:57:30 ovh
鶏モモと豚ばらやな
豚バラブロックは原型がなくなるまで圧力鍋で煮込んどるわ
45:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)11:00:26 lio
ひき肉おらんの?
46:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)11:05:49 NKQ
ひき肉はキーマカレーやろ?
それとも普通のカレーにひき肉なんか?
47:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)11:09:27 lio
ワイは普通のカレーにひき肉やったで
48:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)11:14:13 sxg
普通のカレーにひき肉でもウマイで
50:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)11:15:09 VFK
牛すじカレーの旨さを知らんのやなぁ
51:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)11:15:50 dUN
カレーに角切り肉は主張し過ぎるから家ではやらんわ
53:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)11:16:30 uRg
薄切り肉とひき肉でやってるけど、やっぱブロック肉のがうまいけどな
54:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)11:17:02 qFP
鶏モモが1番
55:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)11:18:27 FXq
んー、スパイス調合から始めて野菜とひき肉で作るなぁ。
肉の旨味は大事だからね。

ブロックの肉は、最後にフライパンで焼いて、ご飯の上に乗せて完成かな。
56:名無しさん@おーぷん:2017/03/07(火)12:21:44 YCM
ブロックは肉食べてる感でるけど味のまとまりは薄切りや挽き肉に劣る

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1488850251
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[ 2017/03/09 23:04 ] 食べ物・グルメ | TB(-) | CM(2)

言うほどカレーって材料とか肉の種類や形状って定まってるの?
チキンの時はココナッツグリーンカレーで作ったり
豚薄切りで辛口で作ったり、豚ブロックでマイルドだったり
エビ入れて、ココナッツカレーだったり牛肉でスパイシーだったり
ひき肉でキーマン作ったり
野菜も蓮根入れたり、人参抜いたり、じゃがいも入れたり抜いたり、なすいれたり
その時で違わないか?
[ 2017/03/09 23:39 ] [ 編集 ]

俺も普通のカレーに挽き肉入れてたな
後はやっぱり豚バラが殆ど
ブロック肉使うのはシチューだな
[ 2017/03/10 03:53 ] [ 編集 ]

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