俺の親、カレーに余計なものを入れて台無しにする。

1:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)22:58:02 XvC
牛乳入れただけであんなに不味くなるとはね



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2:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)22:58:23 XvC
くっそ不味くなったわ
4:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)22:58:46 rdk
まさか牛乳だけでそんなわけないだろ
7:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)22:59:37 XvC
>>4
隠し味になってない。
牛乳の悪い部分をカレーに加えた感じだわ
6:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)22:59:24 9Pr
辛味を抑える時に効果あるけど入れすぎたのかな?
8:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)22:59:58 XvC
>>6
あんまり辛くないカレーだからかな
9:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:00:30 9Pr
自分で作れば解決!
10:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:00:33 XvC
牛乳は100ccしか入れてないらしいが
12:今日は【82】月【67】日■忍法帖【Lv=7,じごくのハサミ,0zS】:2017/02/18(土)23:00:56 3bQ
だからチョコを入れろと
14:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:02:04 it1
>>12
友達の妹は板チョコを4等分にして入れて煮込んだらしい
結果は言わなくてもわかるな?
13:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:01:44 c3Y
多いな
19:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:07:02 XvC
>>13
100ccって多いのか
24:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:09:22 jcd
>>19
全体の量わからないから多いかどうかわからないだろ
ただお子ちゃまカレーには入れるな
15:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:02:08 dwy
100ccもいれねえよ
16:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:04:00 jcd
コーヒー入れれば解決だな
17:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:05:36 XvC
>>16
コーヒーは入れたらしい。
辛味足せば和らぐかな
18:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:06:55 dwy
カレーまずく作るってある意味才能だよな
うちのおかんも、肉とか野菜を全く炒めないから全然コクがない
20:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:07:49 XvC
>>18
野菜は炒めてたなぁ…
親曰く、甘口カレーだから牛乳入れたんだと。
22:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:08:46 dwy
>>20
100ccはどう考えても多い
23:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:08:59 XvC
>>22
どれくらい入れんの?
25:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:09:47 dwy
カレーは具を炒めないとマジでまずい
>>23
ちょろっと入れる程度だよほんと
垂らす感じ
21:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:08:22 XvC
食えなくはないけど、時折牛乳くささが胃にくる
28:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:12:02 XvC
カレーはちなみに十人前くらい
29:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:12:37 dwy
>>28
なら100ccでもそんなに多くないような
一箱使う?
30:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:13:57 XvC
>>29
一箱だね。
まったく食えないわけじゃないけど、入れないほうが上手かったろって思う。
ってなことを言ったらかぁちゃん不機嫌になっちゃった
31:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:14:57 dwy
1がマイルドなカレー嫌いなのかもな
俺は大好きだが
33:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:15:55 XvC
>>31
そもそも牛乳が嫌いってのもあるかもね。
34:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:16:43 dwy
>>33
それやな
牛乳嫌いな人ってマジで拒絶反応起こすもんね
32:名無しさん@おーぷん:2017/02/18(土)23:15:49 L8F
少しならコクがでそうやけど

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1487426282
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[ 2017/02/21 08:04 ] 食べ物・グルメ | TB(-) | CM(7)

いれるならヨーグルトだな
溶きながら入れると辛みが薄まる。辛すぎるとか子供向けに
[ 2017/02/21 08:36 ] [ 編集 ]

料理下手がやるのがマニュアル通りやらないこと。
一旦火を止めてルーを溶かすって書いているのにやらない。
聞きかじりの隠し味を独自ルールで大量に盛り込む。
カレーはルーに書いてあるとおりに作るのが一番。
[ 2017/02/21 09:34 ] [ 編集 ]

たまねぎ増やして肉を生のまま具材と煮込み、ルーの割合を減らすだけでヤバイくらい生すえ臭いカレーの完成でゲロ不可避
[ 2017/02/21 09:41 ] [ 編集 ]

料理下手なほど隠し味を入れたがる。
[ 2017/02/21 09:56 ] [ 編集 ]

うちはソースをドボドボ入れやがる
食えたもんじゃない
[ 2017/02/21 11:54 ] [ 編集 ]

カレーは1食200g前後だ。牛乳100ccは100gとしよう。
カレールーは一箱使うと10食分のカレーが作れる。
一箱使ったとして一食あたり10gの牛乳が追加された計算になる。
カレー1食分200gに、その5%の重量の牛乳が追加されても、味にさほどの影響はなかろう。となると、半分の5食分のカレーに100gの牛乳を入れたのではなかろうか。1食200gのカレーに対し、その10%の重量の20gの牛乳が追加されたならば、まずいというよりは薄いんだろうなあ。
[ 2017/02/22 17:17 ] [ 編集 ]

うちのおかん
肉のかわりにこんにゃく山ほど入れて
ほんと悲しい
[ 2017/02/25 17:55 ] [ 編集 ]

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